Υλικά:5 μελιτζάνες φλασκες4 κολοκυθάκια5 πατάτες2 κόκκινες πιπεριές2 πράσινες πιπεριέςΚιμά1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 σκελίδα σκόρδο1 τριμμένο καρότο1 κύβο λαχανικών1
Προτάσεις για φαγητό στο σπίτι, Φαγητά καθημερινά, Ιδέες για φαγητό για τραπέζι, Σπιτική Κουζίνα, Εύκολες συνταγές, Vegan συνταγές, Νηστίσιμες συνταγές.