Υλικά:700 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 ml ηλιέλαιο2 φακ μαγιά ξερή300 ml γάλα ( χλιαρό)250 ml νερό ( χλιαρό)1 κουταλάκι του γλυκού
Μήνας: Φεβρουάριος 2022
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/02/Πανευκολες-λουκανικοπιτες-με-σφολιάτα-loukaninkopita-argiro-732x600.jpg)
Υλικά:(16 ΤΕΜ)1 πακέτο φύλλο σφολιάτας16 ΤΕΜ βραστά λουκάνικα (μεσαίου μεγέθους)150 γρμ τυρί τριμμένο ( που να λιώνει)2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ2 κουταλιές της
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/02/Πανευκολες-φακές-με-σπανάκι-και-λαχανικά.-732x600.jpg)
Υλικά:1/2 κιλό φακές μισοβρασμενες100 ρύζι κίτρινο2 μεσαία καρότα σε ροδελες1/2 κιλό σπανάκι λεπτοκομμενο2 ντομάτες ψιλοκομμένες ή 200 γρμ ντομάτα ψιλοκομμένη σε κονσέρβα1 πιπεριά