Υλικά:2 κιλά χοιρινό μπούτι50 γρμ μουστάρδα πικάντικη60 ml ελαιόλαδο50 γρμ μέλι1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο2 κύβους λαχανικώνΠιπέρι μαύρο1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά1
Μήνας: Ιανουάριος 2022
Υλικά:1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι (στο multi)2 αυγά100 γρμ (αβραστο ) ρύζι γλασσε ή Καρολίνα )50 ml νερό2 κουταλιές της σούπας ξύδι30
Υλικά2 αγγούρια μεγάλα1 αγγουράκι μικρό2 κρεμμυδάκια φρέσκα200 γρμ ρύζι Καρολίνα ( βρασμένο)200 τυρί κρέμα100 γρμ φέτες καπνιστού σολομού100 γρμ καλαμπόκι κονσέρβα1 καρότο κομμένο