Υλικά:800 γρμ καθαρισμένες σουπιές1 κιλό σπανάκι3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1/4 ματσάκι άνηθο2 σκελίδες σκόρδο1 κουταλιά της σούπας πελτέ1 κύβο λαχανικώνΞύσμα
Κατηγορία: Uncategorized
Υλικά για την ζύμη: 500 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακ μαγιά ξερή300 ml χλιαρό νερό (περίπου)Μια πρέζα ρίγανη1 κουταλάκι του γλυκού
Υλικά200 γρμ τυρί τόφου μαλακό1 κρεμμύδι ξερό μικρό2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμέναΜισή πιπεριά κόκκινηΜισή πιπεριά πράσινη15 ντοματινια ή 1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη2 κουταλιές της
Υλικά: ( 80 κομμάτια )150 γρμ φυτινη με βούτυρο150 γρμ βούτυρο αγελαδινό(θερμοκρασία δωματίου)300 ζάχαρη κρυσταλλική200 ml χυμό πορτοκαλιού5 βανίλιες4 αυγά μεσαία (θερμοκρασία δωματίου)Ξύσμα
Υλικά:1 μπανάνα παγωμένη κομμένη ροδελες3 φράουλες παγωμένες2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστο 2%300ml γάλα φρέσκο2 κουταλιές του γλυκού μέλι.Εκτέλεση:Χτυπάμε στο multi τα παγωμένα
Υλικά:250 γρμ κριθαράκι ολικής1 καρότο μέτριο1 κρεμμύδι ξερό μικρό3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 πιπεριά πράσινη1 κολοκυθάκι μέτριο1 σκελίδα σκόρδοΜισό κύβο λαχανικών1/4 ματσάκι άνηθοΑλάτιΠιπέριΡίγανηΕλαιόλαδο.Εκτέλεση:Ψιλοκόβουμε το ξερό
Υλικά:5 μελιτζάνες φλασκες4 κολοκυθάκια5 πατάτες2 κόκκινες πιπεριές2 πράσινες πιπεριέςΚιμά1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 σκελίδα σκόρδο1 τριμμένο καρότο1 κύβο λαχανικών1
Υλικά:1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις .2 φακ ξερή μαγιά2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (για να ενεργοποιηθεί η
Υλικά:1 κιλό αλεύρι σκληρό (αν δεν έχετε το μπλε) κοσκινισμένο2 φακ . ξερή μαγιά600 ml χλιαρό νερό2 κουταλιές της σούπας ταχίνι με το
Υλικά:(1 ταψί μεγάλο)Σιρόπι:500ml νερό400 γρμ ζάχαρη30γρμ κακάο2 κουταλιές της σούπας κονιάκ ή λικέρ Σοκολατόπιτα:5 αυγά200 γρμ ζάχαρη5 βανίλιες180 ml ηλιέλαιο180 ml γάλα80 γρμ