Υλικά:1 πακέτο φύλλο κρούστας1 λίτρο γάλα φρέσκο250 γρμ ζάχαρη170 γρμ σιμιγδάλι ψιλό100γρμ βούτυρο φυτικό2 βανιλιεςΆχνη ζάχαρη και κανέλα για σερβίρισμα και 120γρμ βούτυρο
Έτος: 2021
Υλικά (1 μεγάλο ταψί)500 γρμ αλεύρι μπλε κοσκινισμένο200γρμ ζάχαρη180ml ηλιέλαιο80γρμ κακάο κοσκινισμένο180ml γάλα αμυγδάλουΜισό κουταλάκι του γλυκού σόδα φαγητούΞύσμα πορτοκαλιού1φακ μπέικιν5 βανιλιες1πρεζα αλάτι300ml
Υλικά :500 γρμ μακαρόνι κοφτό300 γρμ γιαούρτι στραγγιστο2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 πιπεριά κέρατο2 κονσέρβες τόνου σε νερό ( 160 γρμ ×2)1 καρότο τριμμένο150 γρμ
Υλικά:4 μελιτζάνες φλασκες2 κολοκυθάκια1 κρεμμύδι ξερό1 σκελίδα σκόρδο2 κρεμμυδάκια φρέσκα2 πιπεριές Φλωρίνης1 πιπεριά κέρατο2 ντομάτες ((όχι ζουμερες )300 γρμ φέτα2 αυγά1/4 ματσάκι μαϊντανόΜια
Υλικά:1/μισή πακέτο μπισκότα πτι Μπερ1 κρέμα γάλακτος 500 γρμ πλήρες (pattiserri) πολύ κρύα1 ζαχαρουχο γάλα100 γρμ γάλα ( για τα μπισκότα).3 βανιλετες .
Υλικά:1 μπανάνα παγωμένη κομμένη ροδελες3 φράουλες παγωμένες2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστο 2%300ml γάλα φρέσκο2 κουταλιές του γλυκού μέλι.Εκτέλεση:Χτυπάμε στο multi τα παγωμένα
Υλικά300 γρμ ρεβύθια χονδρά1 πιπεριά πράσινη κέρατο1 πιπεριά Φλωρίνης2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 ντομάταΜισό αγγούρι1 σκελίδα σκόρδοΆνηθοΧυμό από ένα λεμόνιΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι κόκκινο γλυκόΠιπέρι κόκκινο καυτερό (
Υλικά:400 γρμ μπισκότα τύπου digestive170 γρμ βούτυρο500 ml φυτική κρέμα γάλακτος @adoro( όχι light)200 γρμ τυρί κρέμα @adoro1 κουτί ζαχαρουχο γάλα1 μαρμελάδα κεράσι
Μπατζινα με σπανάκι ( κουρκουτοπιτα )Υλικά:500 γρμ σπανάκι (καθαρισμένο)3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 πράσο300 γρμ φέτα2 αυγά1/4 ματσάκι άνηθο2 κούπες αλεύρι μπλέ1 κούπα καλαμποκάλευρο1 κούπα
Υλικά:250 γρμ κριθαράκι ολικής1 καρότο μέτριο1 κρεμμύδι ξερό μικρό3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 πιπεριά πράσινη1 κολοκυθάκι μέτριο1 σκελίδα σκόρδοΜισό κύβο λαχανικών1/4 ματσάκι άνηθοΑλάτιΠιπέριΡίγανηΕλαιόλαδο.Εκτέλεση:Ψιλοκόβουμε το ξερό