Υλικά:500 γμρ αλεύρι μπλε κοσκινισμένο1 φακ μπέικιν3 αυγά200 γρμ γιαούρτι στραγγιστο400 γρμ φέτα2 κούπες γάλα200 ml ηλιέλαιοΡίγανηΔυόσμοςΠιπέριΛίγο αλάτι ( ανάλογα με την φέτα)Λίγο
Έτος: 2021
Υλικά:300 γρμ καρύδα τριμμένη250 γρμ ζάχαρη κρυσταλλική4 αυγά5 βανιλετες40 γρμ αλεύρι μπλέ κοσκινισμένοΞύσμα από ένα λεμόνι1 πρέζα αλάτι100 γλυκό του κουταλιού (ότι έχετε
Υλικά1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive150 γρμ μαργαρίνη50 γρμ γάλα ( για την βάση)2 φακελάκια Γιώτης κρέμα για τζιζ κέικ1 λίτρο γάλαΤρούφα σοκολάτας Εκτέλεση:Τρίβουμε
Υλικά:350γρμ. Βρώμη100 γρμ. μέλι100 γρμ καστανή ζάχαρη50 ml ηλιέλαιο100ml χυμό πορτοκαλιού50ml νερόΞύσμα πορτοκαλιού1 καρότο2 μήλα τριμμένα στο χονδρό τρίφτη100 γρμ καρύδια τριμμένα ή
Μπιφτέκια κοτόπουλου:1 κιλό κιμά κοτόπουλου1 μεγάλο κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο2 πιπεριές Φλωρίνης1 πιπεριά πράσινη ή κέρατο100γρμ κιμά σόγιας1 κολοκυθάκι τριμμένο1 καρότο τριμμένο2 αυγά2 φέτες
600 γρμ σπανάκι300 γρμ σέσκουλα2 πράσαΚρεμμυδάκια φρέσκαΜυρώνιαΛίγη τσουκνίδαΆνθος400γρμ φέτα2 αυγάΠιπέριΑλάτι (αναλόγως τη φέτα)Ελαιόλαδο Για τη ζύμη:500 αλεύρι μπλε1-2 κουταλάκια αλάτι100 γρμ ελαιόλαδο2 κουταλιές
Υλικά: Για ένα ταψί φούρνου ή 2 φόρμες 350 γρμ 700 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά 300 γρμ βούτυρο 500γρμ
Υλικά:1 κιλό σαρδέλες μεγάλες2 κρεμμύδια2 ντομάτες3 σκελίδες σκόρδοΡίγανηΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση:Καθαρίζουμε και πλένουμε τις σαρδέλες .Τις τοποθετούμε σε ένα ταψί.Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδελες και
Υλικά: 250γρμ φασόλια μαυρομάτικα1 μέτριο κρεμμύδι2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 καρότο1 πιπεριά κόκκινη250 γρμ σπανάκι1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλιά της σούπας πελτέΡίγανηΜαϊντανόςΕλαιόλαδοΠάπρικα γλυκιάΠάπρικα καυτερήΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση: Βράζουμε
Υλικά:1 ζαχαρουχο γάλα1 σακουλάκι καρύδα τριμμένη 170 γρμ2 σοκολάτες κουβερτουρα Εκτέλεση:Αναμειγνύουμε πολύ καλά το ζαχαρουχο με την καρύδα και το αφήνουμε για μια