Υλικά:15 τεμ λαχανικά (ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια.500 γρμ ρύζι κίτρινο1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό2 σκελίδες σκόρδοΜισό ματσάκι μαϊντανόΡίγανη1 κύβο λαχανικών2 κουταλάκια του γλυκού πελτέ2
Υλικά:15 τεμ λαχανικά (ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια.500 γρμ ρύζι κίτρινο1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό2 σκελίδες σκόρδοΜισό ματσάκι μαϊντανόΡίγανη1 κύβο λαχανικών2 κουταλάκια του γλυκού πελτέ2