600ml γάλα αμυγδάλου ( ή άλλο φυτικό)2 βανίλιες3 κουταλιές της σούπας μέλι45 γρμ corn flour1 φακελάκι ζελέ χωρίς ζάχαρη. Εκτέλεση:Σε ένα μπολ βάζουμε
Κατηγορία: Νηστίσιμες συνταγές
![garides me rizi](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2024/03/garides-me-rizi-800x600.jpg)
Υλικά: 20 γαρίδες με το κέλυφος300 γρμ ρύζι μπονετ (κίτρινο)1 μικρό κρεμμύδι ξερό1 κρεμμυδάκι φρέσκο1/2 πιπεριά πράσινη1/2 πιπεριά κόκκινη1 σκελίδα σκόρδο1/4 ματσάκι μαϊντανό1
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2023/04/Μπιφτέκια-με-φακές-800x600.jpg)
( 20 ΤΕΜ)Υλικά:500 γρμ φακές1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο2 κρεμμυδάκια φρέσκα2 σκελίδες σκόρδο1/2 πιπεριά πορτοκαλί1/2 πιπεριά κίτρινη1/2 πιπεριά κόκκινη1 μέτριο καρότο200 γρμ βρώμη1 κύβο
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2023/03/Συνταγή-με-Κινόα-με-λαχανικά-σπόρους-και-αβοκάντο-800x600.jpg)
Υλικά:50 γρμ κινόα100 γρμ μανιτάρια1 κρεμμυδάκι φρέσκο1/2 κρεμμύδι ξερό1/2 πιπεριά ( όποια μας αρέσει)1/2 καρότο τριμμένο2 μικρά ραπανάκια1 μικρό κολοκυθακι1/2 αβοκάντο ώριμο1 κουταλάκι
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/04/Μαυρομάτικα-φασόλια-φρικασέ-800x600.jpg)
Υλικά:500 γρμ φασόλια μαυρομάτικα1 μεγάλο μαρούλι3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 κολοκυθάκι λεπτοκομμενοΜισό ματσάκι άνηθο1 κύβο λαχανικώνΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΛεμόνιαΕκτέλεση:Βάζουμε τα φασόλια σε μια κατσαρόλα να
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/03/Νηστίσιμα-κεφτεδάκια-σόγιας-732x600.jpg)
Υλικά:200γρμ σόγια κιμά1 μεγάλο κρεμμύδι3 σκελίδες σκόρδο1 καρότο τριμμένο1/2 ματσάκι μαϊντανό1 χούφτα δυόσμο3 κουταλιές της σούπας αλεύρι7 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη100 ml
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/Πλιγούρι-με-μανιτάρια-και-λαχανικά-732x600.jpg)
Υλικά:250γρμ πλιγούρι750 ml ζεστό νερό250 γρμ μανιτάρια1 πιπεριά Φλωρίνης1/2 πιπεριά κέρατο1 κρεμμύδι ξερό μικρό1 κύβο λαχανικών2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 πράσσο ψιλοκομμένο50 γρμ κουκουνάρι1/4 ματσάκι
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2021/11/Μελομακάρονα-χωρίς-αλεύρι-ζάχαρη-και-χωρίς-ψήσιμο-780x600.jpg)
Υλικά: 10 ΤΕΜ12 χουρμάδες μεγάλους χωρίς κουκούτσια100 γρμ κουακερ ( βρώμη)150 γρμ καρύδια καθαρισμέναΧυμό από μισό πορτοκάλιΞύσμα από μισό πορτοκάλι1 κουταλάκι του γλυκού
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2021/11/Χειμωνιατικη-σουπα-λαχανικων-Δυναμωτικη-σουπα-λαχανικων-732x600.jpg)
Υλικά: (3 πιάτα)200 γρμ κολοκύθα2 κολοκυθάκια2 μεγάλα καρότα2 μέτριες πατάτες1 μικρό κρεμμύδι ξερό10 γρμ τζίντζερΣελερι ( 2 κλωνάρια μεγάλα)ΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΠάπρικα καυτερή ( προαιρετικά)Λεμόνι Εκτέλεση:Σε
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2021/05/Αγκινάρες-λεμονάτες-εύκολη-συνταγή-732x600.jpg)
Υλικά:1 πακέτο αγγιναρες κατεψυγμένες ( 1 κιλό)3 μέτριες πατάτες2 καρότα1 κρεμμύδι ξερό2 κρεμμυδάκια φρέσκαΜισό ματσάκι άνηθο1 κύβο λαχανικών2 λεμόνια2 αυγά ( για το