Μπατζινα με σπανάκι ( κουρκουτοπιτα )Υλικά:500 γρμ σπανάκι (καθαρισμένο)3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 πράσο300 γρμ φέτα2 αυγά1/4 ματσάκι άνηθο2 κούπες αλεύρι μπλέ1 κούπα καλαμποκάλευρο1 κούπα
Μπατζινα με σπανάκι ( κουρκουτοπιτα )Υλικά:500 γρμ σπανάκι (καθαρισμένο)3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 πράσο300 γρμ φέτα2 αυγά1/4 ματσάκι άνηθο2 κούπες αλεύρι μπλέ1 κούπα καλαμποκάλευρο1 κούπα