Υλικά: Για ένα ταψί φούρνου ή 2 φόρμες 350 γρμ 700 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά 300 γρμ βούτυρο 500γρμ ζάχαρη 1 φακ.μπεικιν παουντερ 5 βανίλιες 2,5 φλιτζάνια γάλα 3 κουταλιές κακάο

Εκτέλεση: Έχουμε όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου Προθερμένουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατεψει καλά. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Βάζουμε στον κάδο το αλεύρι κοσκινισμένο ,το μπέικιν,τις βανίλιες ,το γάλα και χτυπάμε ελαφρά. Απλώνουμε το μείγμα σε βουτυρομενο ταψί και κρατάμε το 1/5 της ζύμης. Προσθέτουμε σε αυτή το κακάο κοσκινισμένο και χτυπάμε για λίγο με το μίξερ. Βάζουμε τη σοκολατένια ζύμη κουταλιά κουταλιά πάνω από τη λευκή ζύμη και κάνουμε κυκλικές κινήσεις με ένα κουτάλι. Ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά . Καλή επιτυχία σε όλους .

Related Posts

One thought on “Αφράτο κέικ βανίλιας με κακάο

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *