Υλικά:
1 ζαχαρουχο γάλα
1 σακουλάκι καρύδα τριμμένη 170 γρμ
2 σοκολάτες κουβερτουρα
Εκτέλεση:
Αναμειγνύουμε πολύ καλά το ζαχαρουχο με την καρύδα και το αφήνουμε για μια ώρα στο ψυγείο.
Έπειτα πλάθουμε μπαλιτσες και τα αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμαστεί η κουβερτουρα.
Κόβουμε σε μικρά κομματάκια τη σοκολάτα.
Την βάζουμε σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά ή στα μικροκύματα.
Προσθέτουμε προαιρετικά λίγο ηλιέλαιο και λίγο γάλα.
Βουτάμε τις κρύες μπαλιτσες με γρήγορες κινήσεις στη σοκολάτα και τις βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα να κρυώσουν για τουλάχιστον 3 ώρες στο ψυγείο.
Καλή επιτυχία σε όλους , ελπίζω να τα φτιάξετε και να δω τις φωτό σας.
