Υλικά:200γρμ σόγια κιμά1 μεγάλο κρεμμύδι3 σκελίδες σκόρδο1 καρότο τριμμένο1/2 ματσάκι μαϊντανό1 χούφτα δυόσμο3 κουταλιές της σούπας αλεύρι7 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη100 ml
Έτος: 2022
Υλικά:125 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 αυγά30 γρμ κακάο125 γρμ ζάχαρη1 1/2 κ.τ.γλυκου μπέικιν παουντερ2 βανίλιεςΣιρόπι:100ml νερό80 γρμ ζάχαρη Κρέμα:500 ml κρέμα
Υλικά:700 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 ml ηλιέλαιο2 φακ μαγιά ξερή300 ml γάλα ( χλιαρό)250 ml νερό ( χλιαρό)1 κουταλάκι του γλυκού
Υλικά:(16 ΤΕΜ)1 πακέτο φύλλο σφολιάτας16 ΤΕΜ βραστά λουκάνικα (μεσαίου μεγέθους)150 γρμ τυρί τριμμένο ( που να λιώνει)2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ2 κουταλιές της
Υλικά:1/2 κιλό φακές μισοβρασμενες100 ρύζι κίτρινο2 μεσαία καρότα σε ροδελες1/2 κιλό σπανάκι λεπτοκομμενο2 ντομάτες ψιλοκομμένες ή 200 γρμ ντομάτα ψιλοκομμένη σε κονσέρβα1 πιπεριά
Υλικά:2 κιλά χοιρινό μπούτι50 γρμ μουστάρδα πικάντικη60 ml ελαιόλαδο50 γρμ μέλι1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο2 κύβους λαχανικώνΠιπέρι μαύρο1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά1
Υλικά:1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι (στο multi)2 αυγά100 γρμ (αβραστο ) ρύζι γλασσε ή Καρολίνα )50 ml νερό2 κουταλιές της σούπας ξύδι30
Υλικά2 αγγούρια μεγάλα1 αγγουράκι μικρό2 κρεμμυδάκια φρέσκα200 γρμ ρύζι Καρολίνα ( βρασμένο)200 τυρί κρέμα100 γρμ φέτες καπνιστού σολομού100 γρμ καλαμπόκι κονσέρβα1 καρότο κομμένο