Υλικά:500 γρμ μανιτάρια1 κρεμμύδι ξερό3 κρεμμυδάκια φρέσκα200 γρμ πλιγούρι1 μαρούλιΜισό ματσάκι άνηθοΕλαιόλαδοΡίγανηΑλάτιΠιπέριΛεμόνι Εκτέλεση:Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σωταρουμε ελαφρώς ,το ξερό
Κατηγορία: Νηστίσιμες συνταγές
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2021/04/Νηστίσιμες-συνταγές-732x600.jpg)
Υλικά1 μεγάλο λάχανο ( αφράτο)1 καρότο1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό2 κρεμμυδάκια φρέσκα500 γρμ ρύζι νυχακι1 κύβο λαχανικών200 γρμ σόγια κιμάΜισό ματσάκι άνηθο1/4 ματσάκι μαϊντανόΡίγανηΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΛεμόνια2