Υλικά: (6 – 8 άτομα)2 κοκκινοψαρα (περίπου 1.5 κιλό)2 πατάτες3 καρότα1 κρεμμύδι ξερόΜισό ματσάκι σέλινο400 γρμ ρύζι μπονετ ( κίτρινο)ΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΝερό 3 λίτρα (περίπου)
Υλικά:Παντεσπάνι1 φακ κρέμα για μιλφει Γιώτης500 ml γάλαΚουβερτουρα φράουλα250 ml κρέμα γάλακτος Σιρόπι:150 ml νερό100 γρμ ζάχαρηΦλούδα ενός λεμονιού1 ξύλο κανέλας Εκτέλεση:Ετοιμάζουμε το
Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα digestive των 400 γρμ300 γρμ βιταμ λιωμένο1 κούπα ζάχαρη άχνη1 κούπα γάλα4 κουταλιές της σούπας κακάοΤρούφα σοκολάτας και τριμμένη
Υλικά: 800 γρμ αλεύρι μπλέ250 γρμ βούτυρο3 αυγά250 γρμ ζάχαρη200 ml γάλαΞύσμα από ένα πορτοκάλι5 βανιλετες1 κουταλάκι του γλυκού μπέικινΜαρμελάδα φράουλα1 αυγό για
Υλικά:500 γμρ αλεύρι μπλε κοσκινισμένο1 φακ μπέικιν3 αυγά200 γρμ γιαούρτι στραγγιστο400 γρμ φέτα2 κούπες γάλα200 ml ηλιέλαιοΡίγανηΔυόσμοςΠιπέριΛίγο αλάτι ( ανάλογα με την φέτα)Λίγο
Υλικά:300 γρμ καρύδα τριμμένη250 γρμ ζάχαρη κρυσταλλική4 αυγά5 βανιλετες40 γρμ αλεύρι μπλέ κοσκινισμένοΞύσμα από ένα λεμόνι1 πρέζα αλάτι100 γλυκό του κουταλιού (ότι έχετε
Υλικά1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive150 γρμ μαργαρίνη50 γρμ γάλα ( για την βάση)2 φακελάκια Γιώτης κρέμα για τζιζ κέικ1 λίτρο γάλαΤρούφα σοκολάτας Εκτέλεση:Τρίβουμε
Υλικά:350γρμ. Βρώμη100 γρμ. μέλι100 γρμ καστανή ζάχαρη50 ml ηλιέλαιο100ml χυμό πορτοκαλιού50ml νερόΞύσμα πορτοκαλιού1 καρότο2 μήλα τριμμένα στο χονδρό τρίφτη100 γρμ καρύδια τριμμένα ή
Μπιφτέκια κοτόπουλου:1 κιλό κιμά κοτόπουλου1 μεγάλο κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο2 πιπεριές Φλωρίνης1 πιπεριά πράσινη ή κέρατο100γρμ κιμά σόγιας1 κολοκυθάκι τριμμένο1 καρότο τριμμένο2 αυγά2 φέτες
600 γρμ σπανάκι300 γρμ σέσκουλα2 πράσαΚρεμμυδάκια φρέσκαΜυρώνιαΛίγη τσουκνίδαΆνθος400γρμ φέτα2 αυγάΠιπέριΑλάτι (αναλόγως τη φέτα)Ελαιόλαδο Για τη ζύμη:500 αλεύρι μπλε1-2 κουταλάκια αλάτι100 γρμ ελαιόλαδο2 κουταλιές