Υλικά300 γρμ ρεβύθια χονδρά1 πιπεριά πράσινη κέρατο1 πιπεριά Φλωρίνης2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 ντομάταΜισό αγγούρι1 σκελίδα σκόρδοΆνηθοΧυμό από ένα λεμόνιΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι κόκκινο γλυκόΠιπέρι κόκκινο καυτερό (
Υλικά:400 γρμ μπισκότα τύπου digestive170 γρμ βούτυρο500 ml φυτική κρέμα γάλακτος @adoro( όχι light)200 γρμ τυρί κρέμα @adoro1 κουτί ζαχαρουχο γάλα1 μαρμελάδα κεράσι
Μπατζινα με σπανάκι ( κουρκουτοπιτα )Υλικά:500 γρμ σπανάκι (καθαρισμένο)3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 πράσο300 γρμ φέτα2 αυγά1/4 ματσάκι άνηθο2 κούπες αλεύρι μπλέ1 κούπα καλαμποκάλευρο1 κούπα
Υλικά:250 γρμ κριθαράκι ολικής1 καρότο μέτριο1 κρεμμύδι ξερό μικρό3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 πιπεριά πράσινη1 κολοκυθάκι μέτριο1 σκελίδα σκόρδοΜισό κύβο λαχανικών1/4 ματσάκι άνηθοΑλάτιΠιπέριΡίγανηΕλαιόλαδο.Εκτέλεση:Ψιλοκόβουμε το ξερό
Υλικά:2 ώριμες μπανάνες ψιλοκομμένες2 κουταλιές του γλυκού κακάο2 κουταλιές της σούπας γάλα. Εκτέλεση:Κόβουμε σε λεπτές ροδελες τις ώριμες μπανάνες και τις βάζουμε σε
Υλικά:5 μελιτζάνες φλασκες4 κολοκυθάκια5 πατάτες2 κόκκινες πιπεριές2 πράσινες πιπεριέςΚιμά1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 σκελίδα σκόρδο1 τριμμένο καρότο1 κύβο λαχανικών1
Σπιτικό παγωτό βανίλια με καραμέλα.(3L)Υλικά:Κρέμα γάλακτος πλήρες (3Χ200ml)2 κουτιά ζαχαρουχο γάλα1κουτι εβαπορε παγωμένο1 κουτί καραμελωμενο ζαχαρουχο5 βανίλιεςΤρίμμα σοκολάτας.Εκτέλεση:Χτυπάμε πολύ καλά τις παγωμένες κρέμες
Υλικά :400γρμ αλεύρι μπλέ200 γρμ βούτυρο250 γρμ ζάχαρη4 αυγά1 φακ μπέικιν5 βανίλιεςΞύσμα πορτοκαλιούΧυμό από 2 πορτοκάλια150 ml γάλαΖάχαρη άχνη για πασπαλισμα . Εκτέλεση:Έχουμε
Υλικά:1 πακέτο αγγιναρες κατεψυγμένες ( 1 κιλό)3 μέτριες πατάτες2 καρότα1 κρεμμύδι ξερό2 κρεμμυδάκια φρέσκαΜισό ματσάκι άνηθο1 κύβο λαχανικών2 λεμόνια2 αυγά ( για το
Υλικά:500 γρμ μανιτάρια1 κρεμμύδι ξερό3 κρεμμυδάκια φρέσκα200 γρμ πλιγούρι1 μαρούλιΜισό ματσάκι άνηθοΕλαιόλαδοΡίγανηΑλάτιΠιπέριΛεμόνι Εκτέλεση:Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σωταρουμε ελαφρώς ,το ξερό