Υλικά:700 γρμ αλεύρι μπλέ200 ml ηλιαιλειο400 γρμ ζάχαρη500 ml νερόΞύσμα πορτοκαλιού και τον χυμό του150 γρμ τρούφα σοκολάταςΜισό κουταλάκι του γλυκού σόδα1 φακ
Υλικά:1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις .2 φακ ξερή μαγιά2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (για να ενεργοποιηθεί η
Υλικά1 μεγάλο λάχανο ( αφράτο)1 καρότο1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό2 κρεμμυδάκια φρέσκα500 γρμ ρύζι νυχακι1 κύβο λαχανικών200 γρμ σόγια κιμάΜισό ματσάκι άνηθο1/4 ματσάκι μαϊντανόΡίγανηΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΛεμόνια2
4 μεγάλες πατάτες1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό2 καρότα3 κρεμμυδάκια φρέσκα2 πράσα1 πιπεριά κόκκινη γλυκιά ή κίτρινη1 κύβο λαχανικώνΜισό ματσάκι άνηθοΔυόσμος φρέσκοςΡίγανηΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΦέτα (προαιρετικά)Φύλλο:(συνταγή εδώ) Εκτέλεση:Βράζουμε
Υλικά:3 μελιτζάνες φλασκες2 κολοκυθάκια2 μέτριες πατάτες2 πιπεριές Φλωρίνης1 πιπεριά κέρατο1 μέτριο κρεμμύδι ξερό2 κρεμμυδάκια φρέσκαΜισό ματσάκι μαϊντανόΔυόσμος1 κύβο λαχανικών2 κουταλιές της σούπας πελτέΕλαιόλαδοΡίγανηΑλάτιΠιπέριΠάπρικα
Υλικά:(ταψί 28χ38 εκ)700 γρμ αλεύρι μπλέ200 ml ηλιέλαιο400 γρμ ζάχαρη500 ml νερό5 βανίλιες1 πορτοκάλι5 κουταλιές της σούπας κακάο2 κουβερτουρεςΜισό κουταλάκι του γλυκού σόδα
Υλικά:15 τεμ λαχανικά (ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια.500 γρμ ρύζι κίτρινο1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό2 σκελίδες σκόρδοΜισό ματσάκι μαϊντανόΡίγανη1 κύβο λαχανικών2 κουταλάκια του γλυκού πελτέ2
Υλικά:(5 άτομα) 1 πακέτο μακαρόνια κοράλλι200 γρμ κιμά σόγιαςΜισό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι2 κρεμμυδάκια φρέσκα2 σκελίδες σκόρδο1 καρότο τριμμένο1 πιπεριά πράσινη1
Υλικά:500 γρμ ρεβύθια1 κρεμμύδι ξερό1 φρέσκο κρεμμυδάκι1 πιπεριά Φλωρίνης1 πιπεριά κέρατο2 καρότα1κυβο λαχανικών2 κουταλιές της σούπας πελτέΜισό ματσάκι μαϊντανόΚόλιανδρο ξερόΡίγανηΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο. Εκτέλεση:Μουσκευουμε από το
Υλικά:250 γρμ φασόλια μαυρομάτικα2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 πιπεριά πράσινη κέρατο1 πιπεριά Φλωρίνης1 ντομάτα1 μικρό κρεμμύδι ξερόΆνηθοΡίγανηΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΠάπρικα καυτερή( προαιρετικά) Τόνο κονσέρβα( προαιρετικά)Λεμόνι. Εκτέλεση:Ξεπλένουμε καλά τα