Υλικά200 γρμ τυρί τόφου μαλακό1 κρεμμύδι ξερό μικρό2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμέναΜισή πιπεριά κόκκινηΜισή πιπεριά πράσινη15 ντοματινια ή 1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη2 κουταλιές της
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/08/Φανουρόπιτα-με-χουρμάδες-800x600.jpg)
Υλικά500 γρμ αλεύρι μπλε1 φακ. μπέικιν100 γρμ καρύδια χοντροκομμένα300 γρμ ζάχαρη κρυσταλλική350 ml χυμό από φρέσκο πορτοκάλι10 χουρμάδες αποξηραμένοι ψιλοκομμένοιΞύσμα από ένα πορτοκάλι150
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/08/Εύκολο-cheese-cake-vegan-800x600.jpg)
Υλικά:1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive 400γρμ200 γρμ μαργαρίνη λιωμένη1 φυτική κρέμα γάλακτος 500ml(κρύα)2 κρέμες καρύδας (κονσέρβα)50 γρμ άχνη ζάχαρηΜαρμελάδα της αρεσκείας μας. Εκτέλεση:Βάζουμε
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/08/Το-Καλύτερο-Εκμέκ-Κανταΐφι-Συνταγή-800x600.jpg)
Υλικά για ταψί (28×38)1 πακέτο φύλλο για κανταΐφι (450γρμ)Βούτυρο 150 γρμΚρέμα:1500ml γάλα300 γρμ ζάχαρη5 βανίλιες170 γρμ corn flour5 κρόκους αυγών150 γρμ βούτυρο παγωμένοΣιρόπι:750
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/07/Κολοκυθόπιτα-χωρίς-φύλλο-εύκολη-και-πεντανόστιμη-800x600.jpg)
Υλικά:(ταψί 25×35)700 γρμ κολοκυθάκια2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 καρότο τριμμένο2 αυγά1 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά τριμμένη300 γρμ φέτα200 γρμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( περίπου)1
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/07/Εύκολο-γλυκό-ψυγείου-με-πτι-μπερ-800x600.jpg)
(30 μερίδες) ταψί (30×25)Υλικά(κρέμα βανίλιας)1200 ml γάλα φρέσκο10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη90γρμ corn flour5 βανίλιες σκόνηΥλικά( κρέμα σοκολάτας)1200ml γάλα φρέσκο10 κουταλιές της σούπας
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/06/Πανεύκολος-κορμός-μωσαϊκό-vegan-800x600.jpg)
Υλικά:3 πακέτα μπισκότα (τύπου digestive) ,3×200 γρ250 γρμ μαργαρίνη5 κουταλιές της σούπας κακάο ( κοσκινισμένο)100 γρμ άχνη ζάχαρη200 ml γάλα αμυγδάλου ( ή
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/06/kritharaki-me-melitzanes-sitnagh-800x600.jpg)
Υλικά:4 άτομα300 γρμ κριθαράκι μέτριο2 μελιτζάνες μεγάλες ( φλασκες ή τσακώνικες)1 πιπεριά κέρατο2 κρεμμυδάκια φρέσκα2 κουταλιές της σούπας πελτέ1/4 ματσάκι μαϊντανό φρέσκο1 κουταλιά
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/05/Τι-θα-φάμε-αύριο-μαμά-Αφράτα-κεφτεδάκια-τηγανητά-Κεφτεδακια-τηγανητα-παραδοσιακα-Τραγανά-κεφτεδάκια-τηγανιτά-800x600.jpg)
Υλικά :1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο2 φέτες ψωμί του τοστ2 αυγά1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό2 σκελίδες σκόρδο4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο
![](https://matoulaskitchen.com/wp-content/uploads/2022/05/matoulaskitchen-Salata-me-pligouri-732x600.jpg)
Υλικά:100 γρμ πλιγούριΜισό μαρούλι1 κρεμμυδάκι φρέσκο1 κουταλιά της σούπας καλαμπόκι βρασμένο1 κουταλιά της σούπας ελιές σε ροδελες1 καρότο βρασμένο1 κρεμμύδι ξερό μεσαίο1 τόνο